Sushi chef sardo con esperienza di 10 anni nel campo del sushi (quello vero) di alto livello in italia e all'estero.
Referenze dimostrabili .
Non lavoro in all you can eat.
Valuto solo offerte di lavoro per locali con pochi coperti di alto livello.
Lavoro SOLO come sushi chef.
Disponibile per consulenze e corsi privati per imparare il mestiere.
(Il 99% delle persone che fanno questo mestiere sono improvvisati)
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