Esperienza nel settore pluriennale, esperto nella preparazione impasto nella lievitazione e maturazione, sono un ottimo dirigente nel lavoro, serio, affidabile, educato e gentile con buone capacità di comunicazione con i colleghi e clienti.
Stesura delle pizze a mano, cottura del prodotto solo forno tradizionale a legna con platea possibilmente lavorabile.
Cerco vicino Cagliari nei paesi limitrofi.
No estero o stagione no sostituzioni per brevi periodi.
